Esta es una receta para tener siempre a mano en la despensa en el caso de que la envases al vacío o en el congelador. Las recetas que necesitan salsa de tomate en su elaboración varían muchísimo su sabor si se utiliza una buena salsa de tomate casera, así que te animo a que lo pruebes.
Hay muchas recetas de salsa de tomate. Las hay que llevan pimiento verde, zanahoria, laurel, ajo, pimienta… con estos ingredientes la salsa tendrá más sabor (por ejemplo, la que utilicé para los espaguetis con salsa de tomate casera). Esta, sin embargo, sólo lleva tomate y cebolla.
Receta de salsa de tomate casera Seguir leyendo