Archivo por categorías: Bebidas

leche de fresas

Mi sobrina de 2 años últimamente esta loca por el color rosa. Le encanta: los vestidos rosas, las bambas rosas, los clips del pelo rosas… Así que cuando vi esta receta en the pastry affair pensé que sería ideal para ella. … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas, Dulces y postres, Lácteos y huevos
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coctel valenciano

El valenciano y el agua de valencia son los dos combinados más conocidos de Valencia. El valenciano es un cóctel que también se puede tomar de postre. De hecho, yo lo tomé por primera vez así en un restaurante. Su … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas, Dulces y postres
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sangría

La sangría es un ponche de vino típico de España. Su ingrediente principal suele ser el vino tinto, aunque también se puede hacer con vino blanco o con cava. El resto de ingredientes: las frutas y los licores, varían según … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas
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batido de coco

Hace poco hice una piña colada con helado de coco, con la leche de coco que me quedó de esa receta he hecho este batido de coco. Me pareció una buena idea para aprovechar la leche que me había sobrado. … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas, Lácteos y huevos
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limonada casera

Una amiga me regaló limones del huerto de su padre y he aprovechado para hacer limonada casera.  Siempre la había hecho exprimiendo los limones y luego mezclando el zumo con agua y azúcar. Así lo hice con mis alumnos, justo antes … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas
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piña colada con helado de coco

Este año, mi madre celebró su cumpleaños en el restaurante  Ca n’Armengol. Es un restaurante dónde siempre he comido muy bien. En esa ocasión probé este postre que os traigo hoy: piña colada con helado de coco. Aunque desconozco la receta original, he intentado reproducirla … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas, Dulces y postres
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gazpacho de pepino

Recuerdo que, cuando yo era pequeña,  mi padre, los días que hacía mucho calor, se hacía un gazpacho de pepino bien frío y se lo llevaba al balcón para tomárselo “al fresco”. Puede que esta costumbre provenga de cuando trabajaba … Seguir leyendo »

Categorías: Bebidas, Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos
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