Archivos mensuales: febrero 2013

bizcocho genovés

Este es un bizcocho Italiano que se utiliza mucho como base de tartas, pasteles o brazos de gitano (esto último si se hornea muy fino y luego se enrolla mientras todavía está caliente). Con la masa se pueden elaborar también bizcochos de soletilla … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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