Archivo por categorías: San Valentín

bombones caseros de coco

Preparar unos bombones caseros puede ser una buena idea para regalar en un momento especial: el día de la madre, Navidad, San Valentín… o simplemente porque sí. Hace ya unos meses me apunté a un curso para aprender a hacer … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín, Sant Jordi
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galletas para San Valentín

Unas simples galletas se pueden convertir en galletas para San Valentín con solo darles forma de corazón o decorándolas con corazones. Y eso es lo que he hecho yo. Con la base de las galletas de flor y con fondant puedes preparar … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para días de fiesta, San Valentín
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el twitter más dulce

Para los que no lo sepáis, twitter es una red social. Gracias a ella he conocido gente con gustos e intereses parecidos a los míos de los que he aprendido mucho. También, en la medida de mis posibilidades, he podido echar … Seguir leyendo »

Categorías: Cocina en la red, Otros, San Valentín

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triángulos rellenos de pato con peras

Hace tiempo preparé una ensalada con saquitos de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque, utilizando para los saquitos la pasta filo, una masa muy fina que al cocinarla queda muy crujiente. Esta es la segunda receta que … Seguir leyendo »

Categorías: Carnes, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín
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rosas de Sant Jordi

El 23 de abril se celebra San Jorge (o Sant Jordi) en algunos lugares de España. En Cataluña, donde vivo, es un día importante y muy celebrado. Aquí es tradición regalar una rosa a las mujeres, que simboliza la sangre del … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, San Valentín, Sant Jordi
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menú para el día de los enamorados (San Valentín)

El 14 de febrero se celebra San Valentín, día de los enamorados. En España esta fiesta se empezó a celebrar a mediados del siglo XX, con el motivo (cómo no) de incentivar la compra de regalos. No es la fiesta … Seguir leyendo »

Categorías: menús de días especiales, Recetas para días de fiesta, San Valentín

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tarta de corazón con fondant de nubes

Este año para San Valentín he hecho mi primera tarta con fondant. Hace tiempo que tenía ganas de hacer una, pero nunca había encontrado una ocasión. Así que decidí hacer un fondant de nubes sin teñir para decorar una tarta … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, San Valentín
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pizza de San Valentín

Hace poco ví “Domino’s Pizza Japón, apuesta por La pizza de San Valentín”. Me ha parecido una idea muy original y he pensado en hacer algo parecido (pero casero, claro). Receta de pizza de San Valentín

Categorías: Recetas para días de fiesta, San Valentín
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