Archivo por ingredientes: levadura

Pastel de chocolate relleno de buttercream de dulce de leche

Para el primer cumpleaños de mi peque quise hacer una fiesta especial,  le hice una fiesta infantil decorada en rosa y marrón que creo que quedó muy bien. Y lo más importante, ella disfrutó de su fiesta. Quise hacer un … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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tarta de piña invertida

Esta es una tarta que mi abuela nos traía muchas veces cuando venía de visita. Bueno, en realidad iba variando, pero para mi, esta es muy de ella. Las otras las podía comer en otras ocasiones cuando mi madre las … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para niños
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Cómo hacer dónuts

Hace ya tiempo que tenía ganas de hacer este delicioso dulce, desde que vi por primera vez  la receta en el blog food and cook. Ya me había olvidado de ellos cuando, por casualidad, en una reunión de lactancia materna a la … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para niños
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roscos de la abuela

Los dulces navideños me encantan. Por Navidad mi abuela siempre hacía rosquillos y ahora yo también los hago. Los rosquillos que hacía mi abuela son un poco más duros que estos, porque no llevan huevo. Buscando una receta más esponjosa … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta
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coca de recapte de escalivada y salchichas

Hace ya algún tiempo publiqué una coca de recapte con setas y butifarra. La hice utilizando una base de pizza para la masa. Por eso tenía ganas de publicar una coca de recapte con la masa casera. Buscando por Internet, … Seguir leyendo »

Categorías: Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos
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#megamagdalena

Hace unas semanas, un grupo de blogueros tuvieron una iniciativa en twitter: hacer una #megagalleta. Se pusieron de acuerdo y publicaron cada uno su versión de la megagalleta. Me encantó la idea, aunque no pude participar porque cuando me enteré ya … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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pan de pita casero

El pan era una de mis asignaturas pendientes. Todavía no lo había hecho porque me parecía complicado, especialmente lo de la masa madre. Pero este pan es distinto: no necesita masa madre. Se amasa fácilmente y queda bien a la … Seguir leyendo »

Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Entrantes, tapas y aperitivos, Gastronomía internacional
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pizza de pollo a la barbacoa

El conserje de mi colegio me explicó hace poco una historia sobre el origen de la pizza. Parece ser, según sus informaciones, que proviene de los esclavos de los patricios romanos. Estos servían la comida a los patricios en bandejas … Seguir leyendo »

Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Entrantes, tapas y aperitivos, Gastronomía internacional
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masa de pizza casera

Esta es la segunda vez que hago masa de pizza en casa. La primera vez me quedó una masa muy gorda y en casa no gustó mucho, por eso busqué otras recetas de masa de pizza hasta que encontré esta … Seguir leyendo »

Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Entrantes, tapas y aperitivos, Gastronomía internacional
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bizcocho de yogur

Este es uno de los bizcochos más fáciles de hacer, o al menos de los que yo conozco. La medida que se utiliza es el vasito del yogur. También se puede sustituir el yogur por un vaso de leche, en este … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para niños
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