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Archivo por categorías: Navidad
brownie de chocolate blanco con moras
El origen brownie ya os lo explique en su própio post, no me voy a hacer pesada repitiéndola. Sólo os contaré que el blondie es el hermano “albino” del brownie. Los dos hacen referencia a su nombre, el brownie, marroncito, porque se … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños
Ingredientes: chocolate, fresas, harina, huevo, mantequilla
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topiario o arbolito de bombones
Llevo tiempo con ganas de hacer un topiario o arbolito de bombones, pero no encontraba el momento ni a la persona a quien regalárselo. Así que como este año quería hacerle un detalle a las señoritas de mi peque y … Seguir leyendo
coquitos
Este año, para la Castañada, además de preparar los típicos panellets, he preparado estos coquitos, que además de ricos son facilísimos de hacer. Si hay niños en casa, puedes aprovechar y hacerlos con ellos. Yo lo hice con mi peque … Seguir leyendo
Felices fiestas y Feliz 2013
Un año más quiero darte las gracias por haberme acompañado durante este año cocinando mis recetas, haciendo algún comentario o simplemente visitando mi “cocina”. Espero verte por aquí el año próximo.
arroz con rape
Este es un plato ideal para introducir el pescado en la dieta de las personas (o personitas) a las que no les guste mucho el pescado. Y si ya te gusta, este arroz con rape te encantará porque queda un … Seguir leyendo
Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa
Ingredientes: arroz, caldo de pescado, cebolla, perejil, pescado blanco, piñones, rape, setas
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Ingredientes: arroz, caldo de pescado, cebolla, perejil, pescado blanco, piñones, rape, setas
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bombones caseros de coco
Preparar unos bombones caseros puede ser una buena idea para regalar en un momento especial: el día de la madre, Navidad, San Valentín… o simplemente porque sí. Hace ya unos meses me apunté a un curso para aprender a hacer … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín, Sant Jordi
Ingredientes: chocolate, coco rallado, manteca de cacao, nata
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picantones con manzana y orejones
El picantón es un pollo de un mes de edad de una carne muy tierna. En una ocasión ya presenté una receta de picantón relleno de queso y esta vez lo he preparado con frutas. Esta es una receta fácil con … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: brandy, caldo de ave, manzana, orejones, picantón, pimienta, romero
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