Archivo por categorías: Navidad

bombones caseros de coco

26 abril de 2012

Preparar unos bombones caseros puede ser una buena idea para regalar en un momento especial: el día de la madre, Navidad, San Valentín… o simplemente porque sí. Hace ya unos meses me apunté a un curso para aprender a hacer … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín, Sant Jordi
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picantones con manzana y orejones

19 febrero de 2012

El picantón es un pollo de un mes de edad de una carne muy tierna. En  una ocasión ya presenté una receta de picantón relleno de queso y esta vez lo he preparado con frutas. Esta es una receta fácil con … Seguir leyendo »

Categorías: Carnes, Navidad, Recetas para días de fiesta
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felices fiestas y feliz año 2012

24 diciembre de 2011

 

Categorías: Navidad

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roscos de la abuela

24 diciembre de 2011

Los dulces navideños me encantan. Por Navidad mi abuela siempre hacía rosquillos y ahora yo también los hago. Los rosquillos que hacía mi abuela son un poco más duros que estos, porque no llevan huevo. Buscando una receta más esponjosa … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta
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peras rellenas de requesón y nueces

25 julio de 2011

Las peras son una de las frutas con más propiedades nutritivas y el requesón es un lácteo muy equilibrado.  Estos dos productos hacen de este postre un alimento muy completo y sano que puedes hacer para cualquier ocasión especial. De … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Ensaladas, verduras y hortalizas, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta
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rape con cigalas de la abuela

02 junio de 2011

Hace ya algún tiempo publiqué el pollo con gambas, rescatado del recetario de mi abuela. Pues bies, esta es otra receta que pasa de madres a hijas. Mi abuela se la enseñó a mi madre y mi madre a mi. … Seguir leyendo »

Categorías: Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa
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picantones rellenos de queso

16 enero de 2011

El picantón es un pollo de un mes de edad. Debido a eso su carne es tierna y blanda, pero con poco sabor.  Se suele hacer relleno, asado, al grill o a la parrilla. En esta receta va relleno de … Seguir leyendo »

Categorías: Carnes, Navidad, Recetas para días de fiesta
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menú para el día de reyes

05 enero de 2011

Se acerca el día de reyes, un día en el que los protagonistas son los niños. Este es un menú de fiesta pensado para que los niños puedan disfrutar. Quedan descartados los típicos espaguetis con tomate, la carne rebozada o el arroz a … Seguir leyendo »

Categorías: menús de días especiales, Navidad, Recetas para niños

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la cesta de Navidad

04 enero de 2011

Este año he decidido regalar a mis padres y mis suegros una pequeña cesta de Navidad con productos caseros 100% moras moradas. La cesta de Navidad llevaba aceite da azafrán, sal de albahaca, carquiñolis caseros, nevaditos y azúcar avainillada. Aunque hay muchas otras cosas que … Seguir leyendo »

Categorías: Navidad

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nevaditos

04 enero de 2011

Uno de los dulces típicos de la navidad, además del turrón y los mantecados son los nevaditos. Este dulce se caracteriza por estar cubierto de azúcar glass, que es lo que les da el nombre. He aprovechado para hacer un … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta
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