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Archivo por ingredientes: queso
tarta individual de queso mascarpone y chocolate
Cuando vi esta receta de Minué en Directo al Paladar fue amor a primera vista. Un postre fácil de preparar y con todos los ingredientes que me gustan… ¡Tenía que probarlo! Lo reservé en mi memoria, esperando hasta tener invitados para prepararlo. Por fin llegó … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos
Ingredientes: azúcar, chocolate, galletas, leche, mascarpone, nata, queso
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Ingredientes: azúcar, chocolate, galletas, leche, mascarpone, nata, queso
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flores de calabacín rellenas de queso en tempura
Hace tiempo que quería hacer una receta con flores de calabacín, pero al no encontrar nunca en el mercado, siempre me quedaba con las ganas. Hasta que un día los vi en una tienda y me dije ¡esta es la mía! Esta … Seguir leyendo
Categorías: Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos
Ingredientes: aceite, agua, calabacín, flores, harina, huevo, queso, queso fresco
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bizcobolas o cake balls
Las bizcobolas son bolas de bizcocho decoradas. Su masa es muy sencilla de elaborar: mezcla restos de bizcocho desmigado (o galletas) con queso de untar, chocolate deshecho, nata, leche condensada o crema de cacao. Las cantidades son orientativas, ya que depende del … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Recetas para niños
Ingredientes: bizcocho, chocolate, colorante, mantequilla, queso, queso de untar
2 Comentarios
Ingredientes: bizcocho, chocolate, colorante, mantequilla, queso, queso de untar
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nuggets de pollo caseros
Puedes comprar nuggets de pollo congelados, pero la verdad es que no tienen nada que ver con estos nuggets de pollo caseros. Para empezar, el porcentaje de pollo que tienen los congelados no se acercará, ni de lejos, a los … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Entrantes, tapas y aperitivos, Recetas para niños
Ingredientes: almendras, carne de pollo, cebolla, cereales, chalota, comino, huevo, pan, pimienta, queso, semillas de sésamo
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Ingredientes: almendras, carne de pollo, cebolla, cereales, chalota, comino, huevo, pan, pimienta, queso, semillas de sésamo
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mel i mató
Este fin de semana he visitado una vez más Montserrat, donde había un mercadillo de productos de la tierra. Había leído que las montañas de Montserrat son el lugar de nacimiento de una de las mejores mieles europeas, así que compré … Seguir leyendo
polenta con setas
La polenta es una comida italiana a base de harina de maíz, normalmente maíz grueso cocido en agua o caldo (de ave, de verduras…). Cuando se hace frita, recibe el nombre de crostini di polenta. En esta receta la polenta no se … Seguir leyendo
Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos
Ingredientes: aceite, agua, ajo, harina, mantequilla, parmesano, polenta, queso, setas
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tapas fáciles: queso idiazábal marinado al romero
Esta es la segunda receta de queso marinado que hago y las dos son de José Andrés. La receta del queso manchego marinado con tomate que publiqué anteriormente la encontré en un vídeo del programa “Made in Spain” y esta … Seguir leyendo
Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos, Tapas fáciles
Ingredientes: aceite, ajo, laurel, pimienta, queso, romero, tomillo
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espaguetis al pesto
Como ya sabéis, hay muchas formas diferentes de preparar la pasta. Aquí ya hemos hablado de los espaguetis con salsa de tomate casera, con salsa boloñesa, fruti di mare y con almejas. Hoy le toca el turno a la salsa pesto, puesto … Seguir leyendo
Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Gastronomía internacional
Ingredientes: ajo, albahaca, espaguetis, parmesano, piñones, queso
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