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Twitter de morasmoradas
- Lo peor que te puede pasar es ver Charlie y la fabrica de chocolate y no tener chocolate en casa :( 4 months ago
- Asistiendo a mi primera boda thailandesa http://t.co/L9sOuHG 11 months ago
- Viendo un documental de los productos de Eva Solo en la 2. Me encanta su diseño. 11 months ago
- Señores que buscan la lentilla y al rato se dan cuenta de que la tienen en el ojo. #verparacreer 11 months ago
- Así afectará a los blogs la Ley Mordaza que prepara Leire Pajín http://outono.net/e/25395 por @elentirvigo 11 months ago
Archivo por categorías: Carnes
cuscús
El cuscús, cous-cous o alcuzcuz, es un plato hecho a base de sémola de trigo, originario de Marruecos y Argelia. Se acompaña de diferentes ingredientes según el país de origen. Por ejemplo, en Argelia se suele acompañar de garbanzos, habas y … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Cereales, pasta, arroces y legumbres, Gastronomía internacional
Ingredientes: aceite, caldo de ave, carne de caballo, carne de potro, cebolla, comino, cuscús, garbanzos, guindilla, limón, orejones, perejil, pimienta, piñones, tomate, vinagre, yogur
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Ingredientes: aceite, caldo de ave, carne de caballo, carne de potro, cebolla, comino, cuscús, garbanzos, guindilla, limón, orejones, perejil, pimienta, piñones, tomate, vinagre, yogur
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codorniz con lentejas
Siguiendo con el homenaje a las legumbres, hoy le toca el turno a las lentejas. De sus muchas propiedades ya os hablé en la receta ensalada de lentejas y pulpo, así que no me voy a repetir. Esta es otra … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Cereales, pasta, arroces y legumbres, Sopas, cremas y potajes
Ingredientes: aceite, ajo, caldo de ave, cebolla, codorniz, jerez, laurel, lentejas, puerro, tomillo, zanahoria
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picantones rellenos de queso
El picantón es un pollo de un mes de edad. Debido a eso su carne es tierna y blanda, pero con poco sabor. Se suele hacer relleno, asado, al grill o a la parrilla. En esta receta va relleno de … Seguir leyendo
paté de pollo con nueces y champiñones
El paté es un entrante muy popular en días de fiesta. Este es un paté casero fácil de preparar con el que puedes sorprender a tus invitados y asegurarte un cumplido, una ola, un hurra, un brindis o lo que se … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: carne de cerdo, carne de pollo, champiñones, huevo, leche, nueces
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pechugas de pollo al limón
Recetas con el pollo de protagonista hay muchísimas, seguramente debido al bajo coste de esta carne y a su popularidad internacional. La carne de pollo se considera un alimento básico y por eso se incluye en el cálculo del IPC en … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: beicon, caldo de ave, carne de pollo, limón, nata, romero
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muslos de pollo con naranja y especias
Últimamente me estoy aficionando a cocinar con diferentes especias. Esto hace que mi despensa se vaya llenando de diferentes aromas y sabores, algo que me encanta. Este es un plato que se cocina con muchas especias que le aportan un toque … Seguir leyendo
pularda asada con manzanas y uvas
Se acercan las fiestas y ya tenemos que ir pensando en recetas para Navidad, de preparación sencilla, buenas y algo especiales. Esta receta de pularda puede ser una excelente opción para uno de esos dias de fiesta. La pularda es una … Seguir leyendo
ternera con setas
El otoño es la estación por excelencia para las setas. Y aunque hay setas en otras épocas del año, es en esta estación cuando más abundan en el campo y en los mercados. Algunas variedades de setas se cultivan pero hay otras … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Ensaladas, verduras y hortalizas
Ingredientes: aceite, ajo, almendras, anís, avellanas, caldo de carne, carne de ternera, cebolla, harina, orégano, patatas, setas, tomate, vino
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Ingredientes: aceite, ajo, almendras, anís, avellanas, caldo de carne, carne de ternera, cebolla, harina, orégano, patatas, setas, tomate, vino
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chuletas al horno
Esta es una receta habitual en casa de mis padres. Mi madre la prepara mucho. Es un receta sencilla, sana y rica. Vaya, que lo tiene todo. Hacia tiempo que no las hacía, pero el otro día me acordé de … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: carne de cerdo, cebolla, patatas, pimienta, tomate, vino
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arroz de perdiz
La perdiz es un alimento con escaso contenido en grasa y, como la mayoría de aves de caza menor, con alto contenido en hierro. En el mercado podemos encontrar perdices de granja a muy buen precio todo el año y perdices de … Seguir leyendo
