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Archivo por categorías: Dulces y postres
tarta de coco y cerezas
Ya hace tiempo que tenia pendiente hacer alguna de las tartas de María Lunarillos, la autora del blog Tartas provocativas. Todas me encantan, pero al final me he decidido hacer esta de coco y cerezas con la que he sorprendido … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres
Ingredientes: amaretto, azúcar, cerezas, chocolate, coco rallado, fingers de cadbury, harina, huevo, leche condensada
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Ingredientes: amaretto, azúcar, cerezas, chocolate, coco rallado, fingers de cadbury, harina, huevo, leche condensada
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tarta sara
Hoy quiero celebrar con todos vosotros mi segundo cumpleaños del blog (bueno, en realidad fue ayer) invitándoos a que probéis a hacer esta tarta Sara. Aprovecho para agradeceros una vez más que compartais conmigo vuestros comentarios y experiencias en la cocina. La base … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres
Ingredientes: agua, azúcar, chocolate, coñac, harina, huevo, mantequilla
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peras rellenas de requesón y nueces
Las peras son una de las frutas con más propiedades nutritivas y el requesón es un lácteo muy equilibrado. Estos dos productos hacen de este postre un alimento muy completo y sano que puedes hacer para cualquier ocasión especial. De … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Ensaladas, verduras y hortalizas, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: azúcar, limón, menta, nueces, pera, requesón, vainilla
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Celebración “rosa” de boda Thailandesa
Hace poco asistí a la boda de un amigo. Se casó en Thailandia (su mujer es originaria de allí), pero lo celebraron en el restaurante thailandés Thai Gracia (Barcelona). El restaurante me encantó. Me gustó la decoración, la atención del personal … Seguir leyendo
leche de fresas
Mi sobrina de 2 años últimamente esta loca por el color rosa. Le encanta: los vestidos rosas, las bambas rosas, los clips del pelo rosas… Así que cuando vi esta receta en the pastry affair pensé que sería ideal para ella. … Seguir leyendo
Categorías: Bebidas, Dulces y postres, Lácteos y huevos
Ingredientes: azúcar, fresas, leche, vainilla
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coca de San Juan con cabello de ángel
Para celebrar una buena verbena de San Juan lo mejor es tener cerca un cava bien fresco y una buena coca. Las hay para todos los gustos: de chicharrones, de crema pastelera, de fruta confitada, de piñones…. Esta es de cabello de … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Recetas para días de fiesta, San Juan
Ingredientes: azúcar, cabello de ángel, masa de hojaldre, piñones
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galletas para un 50 cumpleaños
Hace poco fue el cumpleaños de mi cuñada. Cumplía 50 años y quise hacerle algo especial. Le regalé un album de fotos enteramente hecho por mi (¡hice hasta las tapas!). Pero como este es un blog gastronómico, creo que os interesará … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres
Ingredientes: aroma de limón, azúcar, colorante, esencia de vainilla, fondant, harina, huevo, leche condensada, mantequilla, nubes
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clafoutis de cerezas
Hace poco, el padre de una de mis alumnas, me hizo ver que no había publicado ningún postre con cerezas. Para solventarlo me trajo cerezas de su propio huerto y un deshuesador. La verdad es que el instrumento me ha venido muy bien … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Gastronomía internacional, Lácteos y huevos
Ingredientes: azúcar, cerezas, esencia de vainilla, harina, huevo, leche, mantequilla, nata
7 Comentarios
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coctel valenciano
El valenciano y el agua de valencia son los dos combinados más conocidos de Valencia. El valenciano es un cóctel que también se puede tomar de postre. De hecho, yo lo tomé por primera vez así en un restaurante. Su … Seguir leyendo
Categorías: Bebidas, Dulces y postres
Ingredientes: cointreau, helado de vainilla, naranja
3 Comentarios
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