Archivo por categorías: Dulces y postres

tarta de manzana con hojaldre

Cuando pienso en la tarta de manzana, a menudo me viene a la mente la típica tarta de manzana inglesa, la apple pie. En ese caso la masa envuelve la fruta. Pero hay muchas formas diferentes de elaborar una buena … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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bizcobolas o cake balls

Las bizcobolas son bolas de bizcocho decoradas. Su masa es muy sencilla de elaborar: mezcla restos de bizcocho desmigado (o galletas) con queso de untar, chocolate deshecho, nata, leche condensada o crema de cacao. Las cantidades son orientativas, ya que depende del … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para niños
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Cómo hacer dónuts

Hace ya tiempo que tenía ganas de hacer este delicioso dulce, desde que vi por primera vez  la receta en el blog food and cook. Ya me había olvidado de ellos cuando, por casualidad, en una reunión de lactancia materna a la … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para niños
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bombones caseros de coco

Preparar unos bombones caseros puede ser una buena idea para regalar en un momento especial: el día de la madre, Navidad, San Valentín… o simplemente porque sí. Hace ya unos meses me apunté a un curso para aprender a hacer … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín, Sant Jordi
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ideas para la mona de pascua

En Cataluña (España), en Semana Santa los escaparates de las pastelerías se llenan de monas de pascua. Hoy día suelen ser bizcochos adornados con huevos o figuras de chocolate. Por eso te quiero dar algunas ideas por si quieres hacer … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños, Semana Santa

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tarta de santiago

La tarta de santiago es originaria de Santiago de Compostela (Galicia, España) y es uno de los postres típicos de la gastronomía gallega. Su receta está recogida en el B.O.E. (el Boletín Oficial del Estado Español), ya que la tarta de … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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galletas de la suerte

Hace ya algún tiempo que vi en el blog de Kanela y limón esta receta de las galletas chinas de la fortuna y me las guardé en favoritos esperando una ocasión especial para hacerlas. Hoy mi marido me ha liado … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Gastronomía internacional, Recetas para niños
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galletas para San Valentín

Unas simples galletas se pueden convertir en galletas para San Valentín con solo darles forma de corazón o decorándolas con corazones. Y eso es lo que he hecho yo. Con la base de las galletas de flor y con fondant puedes preparar … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Recetas para días de fiesta, San Valentín
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roscos de la abuela

Los dulces navideños me encantan. Por Navidad mi abuela siempre hacía rosquillos y ahora yo también los hago. Los rosquillos que hacía mi abuela son un poco más duros que estos, porque no llevan huevo. Buscando una receta más esponjosa … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Navidad, Recetas para días de fiesta
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mel i mató

Este fin de semana he visitado una vez más Montserrat, donde había un mercadillo de productos de la tierra. Había leído que las montañas de Montserrat son el lugar de nacimiento de una de las mejores mieles europeas, así que compré … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres
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