-
Entradas recientes
-
Comentarios recientes
Categorías
- Bebidas
- Carnes
- Cereales, pasta, arroces y legumbres
- Dulces y postres
- Ensaladas, verduras y hortalizas
- Entrantes, tapas y aperitivos
- Gastronomía internacional
- Lácteos y huevos
- menús de días especiales
- Opinión
- Otros
- Pescados y mariscos
- Productos y utensilios de cocina
- Recetas para días de fiesta
- Recetas para niños
- Salsas
- Sopas, cremas y potajes
- Tus recetas
Ingredientes
aceite agua ajo almendras arroz azúcar caldo de ave canela carne de cerdo carne de pollo cebolla chocolate harina harina de maíz huevo laurel leche levadura limón mantequilla manzana mermelada naranja nata nueces pan pasas patatas perejil pescado pescado azul pescado blanco pimentón pimienta pimiento piñones queso romero sal tomate tomillo vinagre vino yogur zanahoriaArchivos
- enero 2015
- octubre 2014
- agosto 2014
- marzo 2014
- febrero 2014
- diciembre 2013
- noviembre 2013
- octubre 2013
- julio 2013
- mayo 2013
- abril 2013
- marzo 2013
- febrero 2013
- enero 2013
- diciembre 2012
- noviembre 2012
- octubre 2012
- agosto 2012
- julio 2012
- mayo 2012
- abril 2012
- marzo 2012
- febrero 2012
- enero 2012
- diciembre 2011
- noviembre 2011
- octubre 2011
- septiembre 2011
- agosto 2011
- julio 2011
- junio 2011
- mayo 2011
- abril 2011
- marzo 2011
- febrero 2011
- enero 2011
- diciembre 2010
- noviembre 2010
- octubre 2010
- septiembre 2010
- agosto 2010
- julio 2010
- junio 2010
- mayo 2010
- abril 2010
- marzo 2010
- febrero 2010
- enero 2010
- diciembre 2009
- noviembre 2009
- octubre 2009
- septiembre 2009
- agosto 2009
Archivo por categorías: Semana Santa
conejo de pascua
El conejo de pascua es un personaje mítico infantil símbolo de la fertilidad en la primavera propio de la cultura anglosajona. Es el encargado de regalar huevos cocidos pintados, huevos y conejitos de chocolate y otras chucherías durante la pascua. … Seguir leyendo
cómo decorar huevos de pascua
En época de cuaresma, el cristianismo promueve el ayuno. Durante los cuarenta días que preceden a la Pascua, los cristianos deben abstenerse de comer carne. Además de esta prohibición, durante los siglos IX al XVIII también se prohibió comer huevos, … Seguir leyendo
Categorías: Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños, Semana Santa
Ingredientes: colorante, huevo, vinagre
¡Anímate a comentar!
Ingredientes: colorante, huevo, vinagre
¡Anímate a comentar!
huevos codorniz en su nido
El año pasado, para dar la bienvenida a la primavera, publiqué una familia de pollitos de huevo duro de lo más divertida. La primavera es la estación fértil por excelencia y el huevo es el símbolo de fertilidad y vida, … Seguir leyendo
Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños, Semana Santa
Ingredientes: aceite, huevo de codorniz, patatas
2 Comentarios
Ingredientes: aceite, huevo de codorniz, patatas
2 Comentarios
emperador con setas variadas
El emperador es un pescado azul que se suele confundir con el pez espada por ser una especie similar y porque en algunas zonas se utilizan los dos nombres como si se tratase del mismo pescado, a pesar de no … Seguir leyendo
Categorías: Lácteos y huevos, Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa
Ingredientes: caldo de pescado, emperador, nata, pescado, pescado azul, salsa de soja, setas
¡Anímate a comentar!
Ingredientes: caldo de pescado, emperador, nata, pescado, pescado azul, salsa de soja, setas
¡Anímate a comentar!
croquetas de salmón
Hacía tiempo que no hacía ninguna receta del libro escuela de cocina de Jamie Oliver. La verdad es que lo estoy aprovechando mucho, ya he hecho algunas recetas de él y todas con mucho éxito: Espaguetis con salsa boloñesa, estofado de … Seguir leyendo
Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Pescados y mariscos, Semana Santa
Ingredientes: harina, huevo, limón, patatas, perejil, pescado, pescado azul, salmón
2 Comentarios
Ingredientes: harina, huevo, limón, patatas, perejil, pescado, pescado azul, salmón
2 Comentarios
lenguado con salsa de almendras
El lenguado es un pescado blanco con forma plana. Cuando fui por primera vez de excursión al acuario de Barcelona con mis alumnos, me enteré de una curiosidad de este pez que me sorprendió mucho. Y es que nacen con un ojo … Seguir leyendo
Categorías: Pescados y mariscos, Semana Santa
Ingredientes: ajo, almendras, harina de maíz, lenguado, pescado, pescado blanco, piñones, vino
¡Anímate a comentar!
Ingredientes: ajo, almendras, harina de maíz, lenguado, pescado, pescado blanco, piñones, vino
¡Anímate a comentar!
mona de pascua “malditos roedores”
En algunas regiones de España, sobretodo en Cataluña, Valencia y Aragón es típico comer la mona el lunes de Pascua, simbolizando el fin de la cuaresma y sus abstinencias. Acostumbra a ser un regalo del padrino a su ahijado el … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños, Semana Santa
Ingredientes: almendras, azúcar, chocolate, harina, harina de maíz, huevo, levadura, mantequilla, nata
6 Comentarios
Ingredientes: almendras, azúcar, chocolate, harina, harina de maíz, huevo, levadura, mantequilla, nata
6 Comentarios
mona de pascua de panquemado
El lunes de pascua es festivo en algunos sitios de España y es tradición que el padrino regale una mona de pascua al ahijado. En Cataluña, la mona de pascua, que originariamente era un bollo hecho con la misma masa que … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños, Semana Santa
Ingredientes: azúcar, harina, huevo, leche, levadura, limón, naranja
2 Comentarios
Ingredientes: azúcar, harina, huevo, leche, levadura, limón, naranja
2 Comentarios
torrijas
Las fiestas están relacionadas con la gastronomía y en Semana Santa la repostería es uno de los puntos fuertes: las torrijas, el arroz con leche, los pestiños, la leche frita, las monas de pascua… Las torrijas también eran típicas en … Seguir leyendo
Categorías: Carnaval, Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa
Ingredientes: aceite, azúcar, canela, huevo, leche, limón, pan
5 Comentarios
Ingredientes: aceite, azúcar, canela, huevo, leche, limón, pan
5 Comentarios
buñuelos de cuaresma
Los buñuelos son un dulce típico en muchas localidades y se consumen especialmente durante las fiestas regionales. Consisten en una masa a base de harina que se fríe en abundante aceite. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o … Seguir leyendo
Categorías: Carnaval, Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa, Todos los santos
Ingredientes: anís, azúcar, harina, huevo, leche, limón, manzana
¡Anímate a comentar!
Ingredientes: anís, azúcar, harina, huevo, leche, limón, manzana
¡Anímate a comentar!