Esta es una idea original para sorprender a un niño en una ocasión especial. Y si, además, decidís hacerlo juntos, mucho mejor. Seguro que no lo olvida.
Este lo hice yo con mis sobrinos, por eso los lacasitos están colocados con las letras hacia arriba, pero si lo haces sin ayuda, coloca las letras hacia abajo y quedará mejor.
Receta de pastel con forma de pez
INGREDIENTES
- 1 bizcocho redondo
- lacasitos
- 250 gr de chocolate de repostería
- 250 gr de mantequilla
- mermelada de albaricoque
PREPARACIÓN
Cortamos el bizcocho por la mitad y rellenamos con la mermelada de albaricoque. Recomponemos el pastel, le cortamos un triangulo y reservamos.
Para preparar la cobertura, fundimos el chocolate y la mantequilla al baño María (también se puede hacer en el microondas vigilando los tiempos). Batimos la mezcla con unas varillas y cubrimos por completo el pastel y el triangulo que habíamos separado.
Dejamos enfriar un poco, pero no del todo, antes de decorar con los lacasitos. Cuando esté todo decorado dejamos enfriar el chocolate por completo.
En el momento de servir colocaremos el pequeño triangulo a modo de cola.
Quina bona pintaaaa!!
¡Qué bueno Mar!
Navegando por Internet me gustó este pastel y lo hemos elegido. No sabía que lo tenías en el blog.
He entrado en tu blog para buscar la receta del bizcocho y… voilà! Una vez más coindicimos en gustos.
Veremos qué tal nos queda… Ya nos lo dirás pronto… je je je
Un abrazo