servilleteros comestibles

Para que un plato nos entre por los ojos es importante su presentación, pero también juega un papel  la presentación de la mesa. No es lo mismo presentar un cóctel de gambas en una mesa con un mantel de papel y cubiertos de plástico que en una mesa vestida con mantel de tela y presentado en una copa de cristal. Si quieres que te recuerden como un buen anfitrión debes cuidar tanto la presentación de los platos, como de la mesa.

Para ello os presento esta idea de servilletero comestibles con los que sorprender a vuestros invitados. Están hechos con masa de hojaldre y semillas de sésamo. Son realmente muy sencillos de hacer y el resultado es espectacular. Os animo a hacerlos porque además de funcionales están riquísimos.

Receta de Servilleteros comestibles

INGREDIENTES

• masa de hojaldre
• semillas de sésamo
• 1 huevo

PREPARACIÓN

Con un cortapastas en forma de estrella se corta el servilletero por fuera. Con otro cortapastas redondo, y más pequeño, se corta un círculo en el centro donde irá la servilleta.

Se sitúan las estrellas cortadas en una bandeja de hornear, se pintan con huevo batido y se espolvorean con semillas de sésamo.  Las metemos en el horno precalentado a 180º y se hornean hasta que estén dorados.

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¿Como decorarás la mesa estas Navidades?