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Archivo por ingredientes: carne de pato
triángulos rellenos de pato con peras
Hace tiempo preparé una ensalada con saquitos de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque, utilizando para los saquitos la pasta filo, una masa muy fina que al cocinarla queda muy crujiente. Esta es la segunda receta que … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín
Ingredientes: azúcar, carne de pato, jengibre, mantequilla, pasta filo, pera
10 Comentarios
Ingredientes: azúcar, carne de pato, jengibre, mantequilla, pasta filo, pera
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parmentier de confit de pato
Esta es una receta que vi hace tiempo en una revista. Me pareció sencilla, fácil e ideal para una ocasión especial. Hasta ahora no había encontrado el momento de hacerla, pero aprovechando que se acercan las navidades he pensado que … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: berros, canónigos, carne de pato, patatas, piñones, rúcula
2 Comentarios
Ingredientes: berros, canónigos, carne de pato, patatas, piñones, rúcula
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