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Archivo por ingredientes: pasta filo
triángulos rellenos de pato con peras
Hace tiempo preparé una ensalada con saquitos de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque, utilizando para los saquitos la pasta filo, una masa muy fina que al cocinarla queda muy crujiente. Esta es la segunda receta que … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta, San Valentín
Ingredientes: azúcar, carne de pato, jengibre, mantequilla, pasta filo, pera
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Ingredientes: azúcar, carne de pato, jengibre, mantequilla, pasta filo, pera
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ensalada con saquitos de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque
Esta es la primera vez que cocino algo con pasta filo. Me ha costado un poco encontrarla pero al final he dado con ella en el supermercado de El corte inglés. La pasta filo, o philo, es originaria de Grecia, … Seguir leyendo
Categorías: Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: arándanos, canónigos, cebolla, escarola, frambuesas, fresas, frutos del bosque, grosellas, lechuga, moras, pasta filo, queso, tomate
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Ingredientes: arándanos, canónigos, cebolla, escarola, frambuesas, fresas, frutos del bosque, grosellas, lechuga, moras, pasta filo, queso, tomate
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