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Archivo por categorías: Dulces y postres
panellets
A pesar de que cada año Hallowen gana más adeptos, en España no dejamos de celebrar el día de Todos los Santos. Es el día en que mucha gente visita a los muertos en el cementerio y les lleva flores. … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, La Castañada, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta, Todos los santos
Ingredientes: almendras, azúcar, cacao en polvo, cerezas, chocolate, coco rallado, huevo, membrillo, moniato, piñones
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Ingredientes: almendras, azúcar, cacao en polvo, cerezas, chocolate, coco rallado, huevo, membrillo, moniato, piñones
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planta comestible
El año pasado, a final de curso, la madre de un alumno me regaló una planta comestible que había hecho ella con su hijo. Se podía comer hasta la tierra, y la verdad es que sabia muy bien. Me gustó … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos, Recetas para niños
Ingredientes: azúcar, chocolate, chucherías, crema de cacao, galletas, harina, huevo, levadura, margarina, yogur
4 Comentarios
Ingredientes: azúcar, chocolate, chucherías, crema de cacao, galletas, harina, huevo, levadura, margarina, yogur
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magdalenas caseras
No tengo claro si el origen de las magdalenas es Francés o Español, pero lo que me ha parecido curioso es el origen del nombre. Según el filólogo Joan Corominas, estos bizcochos se llaman magdalenas porque cuando se mojan en … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos
Ingredientes: azúcar, cacao en polvo, harina, huevo, leche, levadura, limón
3 Comentarios
Ingredientes: azúcar, cacao en polvo, harina, huevo, leche, levadura, limón
3 Comentarios
tarta de manzana
Empieza el otoño y con él la recolecta de las frutas de esta temporada. Una de ellas es la manzana, que se recoge entre septiembre y octubre. Creo que es importante consumir los productos de temporada por dos razones: Contienen … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Gastronomía internacional, Lácteos y huevos
Ingredientes: canela, mantequilla, manzana, masa brisé, nuez moscada
1 Comentario
Ingredientes: canela, mantequilla, manzana, masa brisé, nuez moscada
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pastel de chocolate
El otro día fue el cumpleaños de mi amiga Mª Teresa y como habíamos quedado para hacer el café con un grupo de amigos, pensé en sorprenderla con un “cumpleaños feliz, chúpate la nariz…” Para eso necesitaba un buen pastel … Seguir leyendo
Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos
Ingredientes: azúcar, chocolate, harina, harina de maíz, huevo, levadura, mantequilla, nata
9 Comentarios
Ingredientes: azúcar, chocolate, harina, harina de maíz, huevo, levadura, mantequilla, nata
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tarta de frutas con moras moradas
Las moras, también llamadas zarzamoras, es una fruta silvestre que crece en zarzales a los lados de los caminos. Necesitan humedad para crecer y maduran durante el verano, así que es a partir de finales de agosto y durante el … Seguir leyendo