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Archivo por ingredientes: ñora
arroz con setas y perdices
Gracias a estos días de lluvia, podemos ver en las paradas de los mercados una gran variedad de setas. Por eso esta receta es ideal para esta época del año, porque aunque podemos encontrar setas en otros momentos, es en … Seguir leyendo
Categorías: Carnes, Cereales, pasta, arroces y legumbres
Ingredientes: aceite, ajo, arroz, caldo de ave, ñora, perdiz, perejil, pimentón, pimienta, pimiento, setas, tomate
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Ingredientes: aceite, ajo, arroz, caldo de ave, ñora, perdiz, perejil, pimentón, pimienta, pimiento, setas, tomate
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xató
El Turismo Gastronómico de las comarcas de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf (Cataluña, España) ofrecen la ruta del xató, con la intención de dar a conocer lo que ofrece el territorio (mar, cultura, arquitectura, enoturismo y gastronomia) … Seguir leyendo
Categorías: Carnaval, Ensaladas, verduras y hortalizas, Recetas para días de fiesta, Salsas
Ingredientes: ajo, almendras, atún, avellanas, bacalao, escarola, ñora, olivas, pan, pescado, pescado azul
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calamares con almendras
Esta es una receta que se publicó en un periódico hace bastante tiempo. Siempre andaba por casa hasta que un día la hice y, para mi familia, se ha convertido en mi especialidad. Lo más entretenido de esta receta es … Seguir leyendo
Categorías: Lácteos y huevos, Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: ajo, almendras, calamares, canela, cebolla, leche, ñora, tomate
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Ingredientes: ajo, almendras, calamares, canela, cebolla, leche, ñora, tomate
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