Es de sobra conocida la importancia de tomar cinco raciones de frutas y verduras al día, pero hay algunos niños a los que la fruta les resulta difícil de comer. Por eso propongo una receta divertida, fácil de elaborar y con muchas vitaminas. Si implicáis de forma activa a los niños en la elaboración de este postre puede hacer que tengan más ganas de comerlo.
He hecho la gelatina añadiendo zumo natural de naranjas, de esta forma nos aseguramos una pieza de fruta.
Receta de gelatina de naranja
INGREDIENTES
- 1 sobre de gelatina sabor naranja
- 250 ml de agua
- naranjas de zumo para obtener 250 ml de zumo de naranja
PREPARACIÓN
Partimos las naranjas por la mitad y las exprimimos conservando la cascara, ya que después servirán de molde para la gelatina.
Seguimos las instrucciones del fabricante en la elaboración de la gelatina: disolvemos el contenido del sobre en 250 ml de agua hirviendo y removemos bien hasta su completa disolución. Añadimos 250 ml de zumo de naranja frío y removemos. Este último paso, se puede hacer con agua, pero yo prefiero hacerlo con zumo natural para darle más sabor.
Rellenamos las mitades de naranja con la gelatina y metemos en la nevera unas horas para que cuaje. Para que las mitades de naranja no se vuelquen, las puedes poner encima de un vaso, de esta manera no se moverán.
Cuando la gelatina esté cuajada, cortamos las mitades de naranjas en cuatro simulando los gajos de las naranjas. Podemos adornarlo con unas hojas de menta.
hola guapa que blog tan chulo!! me lo pongo para seguirlo!! me encanta esta receta, super original!!
Carolina, me alegra que te guste mi blog y mis recetas.
Un saludo
super linda la idea de presentar de una forma diferente y divertida la gelatina :)
¿Y como le hago para que no amarguen? Porque ya los hice pero la gelatina amargaba.:$
Ya las prepare así, pero el sabor es amargo. ¿Que debo hacer para que no se amarguen?
Gracias
Hola Joely, no se que es lo que has podido hacer para que te salgan con sabor amargo. Lo único que se me ocurre es que no exprimas las naranjas hasta llegar a la parte blanca. Ya nos contarás como te ha ido.
Un saludo