Archivo por ingredientes: langostinos

rape con cigalas de la abuela

Hace ya algún tiempo publiqué el pollo con gambas, rescatado del recetario de mi abuela. Pues bies, esta es otra receta que pasa de madres a hijas. Mi abuela se la enseñó a mi madre y mi madre a mi. … Seguir leyendo »

Categorías: Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta, Semana Santa
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merluza con langostinos

La merluza es uno de los pescados más utilizados en nuestra cocina, y es que consumimos una media de 6 kg por persona y año. La merluza es un pescado blanco de agua salada. Suele pesar de 2 a 10 kg, y … Seguir leyendo »

Categorías: Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta
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