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guacamole
El guacamole es una salsa procedente de Méjico cuyo ingrediente principal es el aguacate. El aguacate es muy nutritivo, ayuda a regular el colesterol (gracias a los ácidos grasos esenciales) y, además de ser fácilmente digerible, aporta minerales (hierro y … Seguir leyendo
Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Gastronomía internacional, Salsas
Ingredientes: aguacate, cebolleta, cilantro, guindilla, pimienta, tomate
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aguacate relleno
El aguacate es un fruto de origen Americano, creo que el plato más conocido elaborado con aguacate es el guacamole, pero esta fruta se utiliza también en ensaladas, como guarnición, en platos dulces, salados, picantes… El aguacate ayuda a regular … Seguir leyendo
Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos, Navidad, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: aguacate, atún, gambas, huevo, mayonesa, pescado, pescado azul
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