Archivos mensuales: julio 2010

originales envases y presentaciones de productos

03 julio de 2010

Muchos de los productos que compramos vienen envasados. El envase tiene dos funciones: la de guardar y/o proteger el producto (de la luz, el calor…) y la de vender, atrayendo al consumidor por medio de sus imágenes y diseño. Hay … Seguir leyendo »

Categorías: Cocina en la red, Curiosidades gastronómicas

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pa de pessic: un bizcocho esponjoso

01 julio de 2010

El pa de pessic es un bizcocho típico de Cataluña. Su masa no lleva levadura, pero queda un bizcocho muy suave y esponjoso. Su nombre se debe a la forma de comerlo, a pessigades (pellizcos) y es que resulta difícil … Seguir leyendo »

Categorías: Dulces y postres, Lácteos y huevos
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