Archivo por ingredientes: tomate

aperitivo de brujas para Halloween

Cada año Halloween tiene más seguidores y a pesar de que a mi me gusta celebrar la castañada, con sus panellets y su copita de moscatell (vino dulce), este año también he querido celebrar Halloween. Esta fiesta es de origen … Seguir leyendo »

Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Halloween, Lácteos y huevos, menús de días especiales, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños
Ingredientes: , , , , ,
2 Comentarios

menú fantasmagórico para Halloween

Este año además de celebrar la castañada comiendo panellets , he celebrado halloween con un menú fantasmagórico y un aperitivo inspirado en las brujas. Receta del menú fantasmagóricos

Categorías: Halloween, Lácteos y huevos, menús de días especiales, Recetas para días de fiesta, Recetas para niños
Ingredientes: , , , , ,

ensalada con saquitos de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque

Esta es la primera vez que cocino algo con pasta filo. Me ha costado un poco encontrarla pero al final he dado con ella en el supermercado de El corte inglés. La pasta filo, o philo, es originaria de Grecia, … Seguir leyendo »

Categorías: Ensaladas, verduras y hortalizas, Entrantes, tapas y aperitivos, Lácteos y huevos, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: , , , , , , , , , , , ,
6 Comentarios

espaguetis frutti di mare

La comida italiana, igual que la española, está incluida dentro de la llamada gastronomía mediterránea. Sus costas están bañadas por el mar mediterráneo lo que hace que hayan platos típicos elaborados con pescados y mariscos. Para mi los espaguetis frutti … Seguir leyendo »

Categorías: Cereales, pasta, arroces y legumbres, Navidad, Pescados y mariscos, Recetas para días de fiesta
Ingredientes: , , , ,
1 Comentario

empanada de atún

Hay muchas variedades de empanadas, según el relleno (pisto, carne, atún, manzana, flan…),  según la forma de cocinarla (al horno, frita o a la brasa) y según su origen (Argentina, Chile, España, Grecia…). En España, la más conocida es la … Seguir leyendo »

Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Semana Santa
Ingredientes: , , , , , ,
1 Comentario