Archivo por ingredientes: pimiento

huevos rellenos

18 diciembre de 2009

Los huevos rellenos pueden servirse como tapa, como aperitivo o como un entrante si se acompañan con un poco de ensalada.  Creo que son ideales para comer en una comida tipo buffet en el que cada uno se sirve lo … Seguir leyendo »

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empanada de atún

13 septiembre de 2009

Hay muchas variedades de empanadas, según el relleno (pisto, carne, atún, manzana, flan…),  según la forma de cocinarla (al horno, frita o a la brasa) y según su origen (Argentina, Chile, España, Grecia…). En España, la más conocida es la … Seguir leyendo »

Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos, Semana Santa
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migas de pan

30 agosto de 2009

Esta es una receta para superar la crisis, como dice mi padre “cuando hay hambre hasta el pan duro está bueno”. Mi padre es de Jaén y se ha criado en el campo, entre olivares. Es típico de Andalucía comer … Seguir leyendo »

Categorías: Entrantes, tapas y aperitivos
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